7. 路斯格兰麝香加强葡萄酒（Rutherglen Muscat） 　　路斯格兰麝香加强葡萄酒产自澳大利亚，由当地的麝香一族葡萄中著名的品种小粒白麝香（Muscat Blanc A Petits Grains）酿造。

香槟委员会（Comite Champagne）认为10.8吨的限定产量给予了香槟迎合需求量上涨的空间。榜单中唯一的勃艮第葡萄酒为罗曼尼康帝拉塔希园红葡萄酒（Domaine de La Romanee-Conti La Tache）。

将这些数据与2008年份的统计数据对比显示，在过去9年里，西班牙的酒庄数量总体而言减少了97家，年平均降幅为0.3%。6. 白雪香槟（Champagne Piper Heidsieck）将全面使用棕色酒瓶 白雪香槟计划从干型（Brut）非年份（Non-vintage）香槟开始，将所有的现有香槟酒瓶替换为棕色酒瓶。二是由皇冠酒窖和葡萄酒新世界（Wine'N'Things）赞助的一套稀有年份南非葡萄酒（共6瓶），酒款预估售价约1万港元（约合人民币8,609元）。每公顷10.8吨的产量约等于3.15亿瓶香槟，这个数字比2016年全球香槟销售量3.06亿瓶高出许多。此次晚会由南非葡萄酒协会与南非葡萄酒、牛肉及茶叶的进口商共同举办，所得资金将用于资助自然之声慈善机构（The Nature Conservatory）。

10. 澳大利亚出现灰皮诺病毒（Grapevine Pinot Gris Virus） 图片来源：the drinks business 灰皮诺葡萄树病毒（以下简称GPGV）袭击澳大利亚的灰皮诺（Pinot Gris）葡萄树，导致葡萄树发芽时间延迟、叶片变形及产量减少。基安帝（Chianti）以及托斯卡纳（Tuscany）的其他子产区也因夏季干旱减产20-30%。费尔莎伐多（图片来源：Doris Schneider, Julius Kuhn-Institut） 作为马西亚克的明星品种，费尔莎伐多从中世纪起便扎根于此，总种植面积为180公顷。

费尔莎伐多（Fer Servadou）主要生长在法国西南部的马西亚克（Marcillac）和加亚克（Gaillac）产区，这是一种质朴的红葡萄，一般作为丹娜（Tannat）的混酿品种出现。摘要： 即使你是葡萄酒专家，对费尔莎伐多这个葡萄品种可能也知之甚少，本文就将为大家揭秘这个神秘的小众品种。此外，在马西亚克地区，其生长的土壤中铁元素的含量也很高，所以Fer这个法语词出现在费尔莎伐多的名字中也就不足为奇了。当然，除了这两个主要产区，你还可以在马迪朗（Madiran）、艾特雷克-勒弗（Entraygues-Le Fel）和埃斯坦（Estaing）发现它的身影。

相信很多对法语略知一二的葡萄酒爱好者已经注意到了，费尔莎伐多中的Fer在法语中是铁的意思，这不仅因为它铁锈色的叶子，还因为费尔莎伐多葡萄树的树干如钢铁般坚硬。鉴于两者间亲密的关系，大家不难推测，费尔莎伐多也同丹娜一样，含有十分高的单宁和酸度，它酒体适中，带有樱桃、蔓越莓和黑莓的香气，若是产自加亚克，则酒体更为厚重，并具有烟熏和深色水果的复杂风味。

然而，关于这个名字的来源，有些人却持有不同的看法，他们认为Fer其实是来自于拉丁语Ferus，为野生之意，因为费尔莎伐多最早起源于野生葡萄，在最近进行的DNA测试中，它被发现同佳美娜（Carmenere）有一定的基因关系。尽管现在大家都认为费尔莎伐多是来自法国西南部的葡萄品种，但其实它最早起源于西班牙的巴斯克地区（Basque Country）然而，关于这个名字的来源，有些人却持有不同的看法，他们认为Fer其实是来自于拉丁语Ferus，为野生之意，因为费尔莎伐多最早起源于野生葡萄，在最近进行的DNA测试中，它被发现同佳美娜（Carmenere）有一定的基因关系。此外，费尔莎伐多在马西亚克还有个名字——芒索（Mansois），用它酿造的葡萄酒中费尔莎伐多的含量至少为90%，而经常加入的混酿品种为赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）和黑普鲁内拉（Prunelard）。

当然，除了这两个主要产区，你还可以在马迪朗（Madiran）、艾特雷克-勒弗（Entraygues-Le Fel）和埃斯坦（Estaing）发现它的身影。在这些小众产区，你经常能找到一些与众不同而又具备高品质的葡萄品种。ABSTRACT： Even if you are a wine expert, chances are that you dont know much about Fer Servadou. This article will shed some light on this off-the-beaten grape variety for you. 如果你想变成一个葡萄酒专家，那么可以先从法国葡萄酒学起，但如果你想成为一个不折不扣的葡萄酒大师，那么除了波尔多（Bordeaux）或勃艮第（Burgundy）这些著名产区外，还需要对小众产区有一个相对透彻的了解。作为法国西南部葡萄酒产量第二高的地区，加亚克种植着许多不同种类的葡萄，但根据AOC制度的规定，其中至少要有10%为费尔莎伐多，其重要性可见一斑。

在加亚克地区，费尔莎伐多也被叫作布洛克（Braucol）。对了，阿根廷也有一种叫Fer的葡萄，但是它只是马尔贝克的一个克隆品种，和费尔莎伐多没有任何关系，可千万不要把它们搞混淆了。

摘要： 即使你是葡萄酒专家，对费尔莎伐多这个葡萄品种可能也知之甚少，本文就将为大家揭秘这个神秘的小众品种。今天，小编就为大家介绍一个法兰西隐藏至深的秘密——费尔莎伐多（Fer Servadou）。

尽管现在大家都认为费尔莎伐多是来自法国西南部的葡萄品种，但其实它最早起源于西班牙的巴斯克地区（Basque Country）。鉴于两者间亲密的关系，大家不难推测，费尔莎伐多也同丹娜一样，含有十分高的单宁和酸度，它酒体适中，带有樱桃、蔓越莓和黑莓的香气，若是产自加亚克，则酒体更为厚重，并具有烟熏和深色水果的复杂风味。然而，好景不长，在1962年矿区被关闭后，葡萄产量急转直下，为了扭转局面，一些种植者通力合作，终于在1990年为马西亚克产区争取到了AOC等级的认证，从而使当地的葡萄酒产业迎来新一轮的发展。尽管在19世纪那场葡萄根瘤蚜虫（Phylloxera）疫病中遭受了重创，但19世纪中叶以后，由于大量煤矿工人的涌入带来了大批葡萄酒消费者，当地的葡萄酒产业开始迎来复兴。费尔莎伐多（Fer Servadou）主要生长在法国西南部的马西亚克（Marcillac）和加亚克（Gaillac）产区，这是一种质朴的红葡萄，一般作为丹娜（Tannat）的混酿品种出现。费尔莎伐多（图片来源：Doris Schneider, Julius Kuhn-Institut） 作为马西亚克的明星品种，费尔莎伐多从中世纪起便扎根于此，总种植面积为180公顷。

相信很多对法语略知一二的葡萄酒爱好者已经注意到了，费尔莎伐多中的Fer在法语中是铁的意思，这不仅因为它铁锈色的叶子，还因为费尔莎伐多葡萄树的树干如钢铁般坚硬。相传在早年间，来自西班牙的朝圣者在途径马西亚克和加亚克时，把费尔莎伐多的葡萄苗分发给当地的居民，从而开启了两地与葡萄酒的一段良缘。

此外，在马西亚克地区，其生长的土壤中铁元素的含量也很高，所以Fer这个法语词出现在费尔莎伐多的名字中也就不足为奇了而且，种种迹象表明，今年将是继1998年、2006年、2011年和2012年后，又一个十分优秀的年份。

摘要： 意大利超级托斯卡纳酒庄——欧纳拉雅宣布，他们已经于本周开始对园区内的白葡萄进行采摘，对于意大利酒庄来说，这是个开始得很早的采摘季。欧纳拉雅经理兼酿酒师阿克塞尔海因茨（Axel Heinz）如是说道：虽说最近肆虐意大利的热浪也影响到了我们，不过现在情况已经有所好转，天气转凉，昼夜温差适宜，我认为这将是一次卓越的采收。

正如此前所报道，上半年的霜冻、冰雹以及随之而来的旱灾，种种因素都导致意大利部分地区的葡萄减产了30%甚至更多。图片来源：the drinks business 本周，我们已经开始着手长相思和维欧尼的采收工作。ABSTRACT： Super Tuscan Ornellaia has announced it has begun harvesting its white grapes this week in what has been an early start for producers across Italy. 8月14日，欧纳拉雅（Ornellaia）对外宣布，他们已经开始对园区内的长相思（Sauvignon Blanc）和维欧尼（Viognier）进行采收。在数月前经历过破坏性极强的雹暴后，欧洲大陆又迎来了酷暑的考验，意大利也不例外，许多地方都出现了旱情告急的状况。

不过祸兮福所倚，更小的产量意味着葡萄的品质可能会更高，而且， 炎热温暖的天气通常也会减少病害发生的几率。由于炙热的天气加速了葡萄采摘季的到来，在西西里岛（Sicily）、撒丁岛（Sardinia）及皮埃蒙特（Piedmont）等地，酿酒者们甚至在7月26日至29日就已经开始采收葡萄了

欧纳拉雅经理兼酿酒师阿克塞尔海因茨（Axel Heinz）如是说道：虽说最近肆虐意大利的热浪也影响到了我们，不过现在情况已经有所好转，天气转凉，昼夜温差适宜，我认为这将是一次卓越的采收。ABSTRACT： Super Tuscan Ornellaia has announced it has begun harvesting its white grapes this week in what has been an early start for producers across Italy. 8月14日，欧纳拉雅（Ornellaia）对外宣布，他们已经开始对园区内的长相思（Sauvignon Blanc）和维欧尼（Viognier）进行采收。

正如此前所报道，上半年的霜冻、冰雹以及随之而来的旱灾，种种因素都导致意大利部分地区的葡萄减产了30%甚至更多。摘要： 意大利超级托斯卡纳酒庄——欧纳拉雅宣布，他们已经于本周开始对园区内的白葡萄进行采摘，对于意大利酒庄来说，这是个开始得很早的采摘季。

在数月前经历过破坏性极强的雹暴后，欧洲大陆又迎来了酷暑的考验，意大利也不例外，许多地方都出现了旱情告急的状况。而且，种种迹象表明，今年将是继1998年、2006年、2011年和2012年后，又一个十分优秀的年份。由于炙热的天气加速了葡萄采摘季的到来，在西西里岛（Sicily）、撒丁岛（Sardinia）及皮埃蒙特（Piedmont）等地，酿酒者们甚至在7月26日至29日就已经开始采收葡萄了。图片来源：the drinks business 本周，我们已经开始着手长相思和维欧尼的采收工作。

不过祸兮福所倚，更小的产量意味着葡萄的品质可能会更高，而且， 炎热温暖的天气通常也会减少病害发生的几率第3名：嘉露酒庄（Gallo） 品牌拥有者：嘉露酒庄（E.J.Gallo Winery） 产品系列：嘉露家族庄园（Gallo Family Vineyards）、嘉露家族庄园汽酒（Gallo Family Vineyards Spritz）、嘉露家族庄园夏日/秋日（Gallo Family Vineyards Summer/Autumn）、香叶（Turning Leaf）、海岸葡萄园（Coastal Vineyards）和签名（Signature Series） 年销量：2015年，1,500万箱（9L/箱）。

凭借2016年1,500万箱的销售量，张裕荣登2017年度全球10大畅销葡萄酒品牌第四名，和世界名酒同台竞技。2016年对酒业巨头嘉露来说是充实忙碌的一年，它以1,500万箱的年销量横扫其它品牌，位列2017年度全球10大畅销葡萄酒品牌第三名。

第4名：张裕（ChangYu） 图片来源：the drinks business 品牌拥有者：张裕先锋国际酒业有限公司（Changyu Pioneer Wine Company） 产品系列：张裕摩塞尔酒庄（Chateau Changyu Moser）、张裕爱斐堡国际酒庄（Chateau Changyu AFIP Global）、张裕巴保男爵酒庄（Chateau Changyu Baron Balboa）、张裕黄金冰谷冰酒酒庄（Golden Icewine Valley）、烟台张裕卡斯特酒庄（Chateau Changyu-Castel Co Ltd Yantai）、张裕瑞那城堡酒庄（Chateau Changyu Rena） 年销量：2015年，1,500万箱（9L/箱）。然而，其在美国、加拿大、瑞士和日本的销售表现仍是一如既往的强势。